Вертикальный шнековый пресс

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 2 П 234 Свае Советскик Социалистических РеспубликК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ висимое от авт свидетельства Кч 58 Заявлено 20,Х 1.1966 ( 1121348/28-13) соединением заявки М МПК В 30 с С 12 УДК 663.223.12(088,8)риоритет Катаитет по аепзм изобретений и открытий при Совете Министров СССР68, Бюллетень1 бликовано 26,1 Ч Дата опубликования описания 15.Ч 11.19 Авторынапореения ельгар, А. Н, Милошевич и В. П. Тихон. А. Жданович,й научно-исследовательский институт вииодели виноградарства Магарач Заявитель есою ВЕРТИКАЛЪНЫЙ ШНЕКОВЫЙ ПРЕСС 2 2 перь из еньИзвестны вертикальные шнековые прессы, предназначенные для отделения сока от плодово-ягодной мезги. Эти прессы состоят из расположенного в перфорированном барабане шнека с постепенно убывающим объемом межвиткового пространства, кожуха, образующего с перфорированным барабаном кольцевое пространство, разделенное по высоте на ряд камер, снабженных патрубками и служащих для сбора и отвода фракций сока, и разгрузочного приспособления, выполненного в виде заслонки с противовесом.Пересе, выполненный согласно настоящему изобретению, обеспечивает постоянную скорость перемещения мезги, причем в нем предотвращено ее истирание; кроме того, дренажные свойства мезги сохраняются постоянными на прогяжении всего процесса прессования,Это достигается тем, что перфорированный барабан выполнен в виде тела вращения, образующая которого соответствует кривой изменения объема прессуемой мезги, а огибающая псрьев шнска совпадает по форме с образующей барабана.Чтобы упростить изготовление пресса, форированный барабан можно выполнит ряда последовательно соединенных, ум шающихся сверху вниз усеченных конусов.На чертеже изображен предлагаемый пресс. Он состоит из станины 1 и смонтированных на ней приемного бункера 2, перфорированного барабана 3, кожуха 4, образующего соко- сборник, который разделен перегородками 5 на камеры, снабженные сокоотводящими патрубками 6, шнека 7, установленного в барабане и снабженного электроприводом 8, и разгрузочного приспособления, выполненного в виде заслонки 9 с противовесом 10.Барабан 3 представляет собой тело вращения переменного монотонно убывающего сечения. Криволинейная образующая барабана 3 рассчитана по данным фактического уменьшения объема прессуемой мезги по длине барабана. Шнек 7 выполнен по форме барабана, причем его шаг и диаметр ступицы по всей длине постоянны,Работает пресс следующим образом.Свежедробленая мезга поступает в приемный бункер 2, захватывается шнеком 7 и при. нудительно подается в барабан 3, где из нее отжимается сок. Отжатый сок поступает в образованные кожухом 4 и перегородками 5 камеры, откуда по патрубкам б раздельно по фракциям передается на дальнейшую переработку,Запорное устройство обеспечивает необходимую степень отжима мезги.Благодаря описанной,э"на 3 и шнека 7 умеСоставитель ЖитомирскаиЧистова Тсхред Р. М, Новикова Корректоры: С. Фи Н.оптаренко Быстрова дакт Зак:г 69 12 Тираж 530 Подписи о Ц(ИПИ Комитета по делам изобретений и огкрытий при Совете Министров СССР Москва, Центр, пр. Серова, д. 4 Типограгрпп, пр. Сапунова, 2 между смежными витками шнека строго согласуется с объемом сусла, отжимаемого при переходе мезги из предыдущего витка шнека в последующий,Для облегчения изготовления барабан 3 может быть изготовлен из отдельных последовательно соединенных, уменьшающихся сверху вниз усеченных ксйусов. Форма образующей барабана подбирается в зависимссти от технологических свойств конкретных продуктов, подлежащих переработке,Предмет изобретения1. Вертикальный шнековый пресс для отделения сока от плодово-ягодной мезги, состоящий из расположенного в перфорированном барабане шнека с постепенно уменьшающимся объемом межвиткового пространства, кожуха, образусгцего с перфорирозанным барабаном кольцевое пространство, разделенное по высоте на ряд камер с патрубками, кото. рые служат для сбора и отвода фракций сока, и разгрузочного приспособления, выполненного в виде заслонки с противовесом, от личаюи 1 ийся тем, что, с целью обеспечения постоянной скорости перемещения мезги и предотвращения ее истирания, а также сохранения до конца прессования постоянства дренажных свойств мезги, перфорированный10 барабан выполнен в виде тела вращения, образующая которого соответствует кривой изменения объема прессуемой мезги, а огибающая перьев шнека совпадает по форме с образующей барабана.15 2. Вертикальный шнековый пресс по п. 1, отличаюшийся тем, что, с целью простоты изготовления, перфорированный барабан выполнен из ряда последовательно соединенных уменьшающихся сверху вниз усеченных ко 20 еУсов,