193816

Номер патента: 990171

Опубликовано: 23.01.1983

Авторы: Бибилеишвили, Гавтадзе, Гвачлиани, Гугулашвили, Дадешкелиани, Домианидзе, Какалашвили, Попиашвили

МПК: A23F 3/00

Метки: выдержки, лао-ча, термической

...одной поворотнойполке соответственно 6, 7 и располо".женные определенным шагом скребки , ЗО8, 9. Верхние части вертикальныхтранспортеров 4, 5 разветвлены на1/4-1/3 их высоты, таким образом,что щель между ними постепенно уменьшается образуя зону уплотнения и 35достигает постоянных размеров,в остальной части транспортеров образуязону выдержкиВ камере 1 под транспортерами 4, 5 расположен раэрыхлитель 10. Устройство снабжено привод Оным механизмом (не показан) .Устройство работает следующимобразом.Перед началом работы устройстваповоротные полки 6, 7 вертикальныхтранспортеров 4, 5 передвигаются допереходного положения между зонамиуплотнения и выдержки. В полыестенки герметичной камеры 1 подаетсягорячий рабочий агент с такими параметрами,чтобы...

Номер патента: 272040

Опубликовано: 01.01.1970

Автор: Баркала

МПК: A23F 3/00

Метки: лао-ча, пропаривания

...7,При помощи нагревательных элементов в дух в камере 1 подогревается до 100 С, п ле чего через загрузочный бункер 2 ЛАОподается на верхнюю перфорированную транспортерную ленту 5. Размеры перфорированных ячеек подбирают так, чтобы можно было максимально сократить проникновс ние через ннх ЛЛО-ЧА. Одновременно по перфориванным трубкам 6 в камеру 1 подается пар, который через перфорированную транс- портерную ленту пропаривает ЛАО-ЧЛ.Пропарка ведется без доступа воздуха прп 10 97 - 105".С при относительнои влажности воздуха в камере 80 - 90"; по мере движения верхней транспортерной ленты ЛЛО-ЧЛ сбрасывается на нпжерасположенную транспортерную ленту, а затем - на следующую. Прп 15 этом осуществляется его перемешпванпе,вследствие чего ЛЛО-ЧА...

Номер патента: 1144678

Опубликовано: 15.03.1985

Авторы: Ткешелашвили, Хоперия, Шенгелия

МПК: A23F 3/00

Метки: лао-ча, производства

...положительного эффекта, а чрезмерное добавление (более 33 кг) вызвало ухудшение внешнего вида (так как количество черешЗО ков оказалось чрезмерным) и образование нехарактерного для лао-ча аромата и вкуса.Проведены также исследования по установлению оптимального соотношения ВМР и низкосортной продукции зелено го чая. С этой целью на каждые 100 кг обжаренного листа добавлялась смесь ВМР и низкосортной продукции зеленого чая в количестве 40 кг в разных соотношениях (см. табл. 3)40Из табл. 3 видно, .что наилучшими органолептическими показателями характеризуются образцы вариантов 5 и 6. Этиже образцы характеризуются оптимальным содержанием суммы феноль 45 ных соединений (ФС).Добавление низкосортной продукции зеленого чая более 13 кг вызывает...

Номер патента: 942655

Опубликовано: 15.07.1982

Авторы: Ахвледиани, Кароян, Козлов, Малазония, Мамрикишвили

МПК: A23F 3/00

Метки: лао-ча, прессования

...транспортер состоит изштанги 42, имеющей возвратно-поступательное движение, на которой при помощи осей 43 установлены упоры 44 спротивовесами 45.Штанга 42 связанасо штоком гидроцилиндра 46.Устройство для подачи .пресс-формна тележецный транспортер состоит5 942" иэ каркаса 47, направляющих 48, каретки 49 с шарнирно-установленными на ней толкателями 50 и гидроцилиндра 51, связанного штоком с кареткой 49.Штанговый транспортер расположен 5 параллельно тележечному транспортеру и взаимосвязывает последовательно между собой устройство для подогрева пресс"форм, устройство для пропарки лао-ча и гидропресс. 1 ОНа тележечном транспортере установлено устройство для охлаждения пресс"форм, выполненное в виде кожуха 52 с воэдуховодом 53 и...

Номер патента: 950279

Опубликовано: 15.08.1982

Авторы: Ахвледиани, Кароян, Козлов, Малазония, Мамрикишвили

МПК: A23F 3/00

Метки: лао-ча, пропаривания

...коллекторами 23 и 24 для подвода пара. На валу 14 установлен приводной диск 25 с цевками 26. Снизу диска 13 установлен подпружиненный фик- у 5 сатор 27 с роликом 28, с его правой стороны - конечный переключатель 2.9 и копир 30, при этом последний установлен на ползуне 31, который соединен с гидроцилиндром 32. На корпусе гидропривода 10 установлен конечный переключатель 33, взаимодействующий с нресс-формой 34, На ползуне 31 установлена шарнирно собачка 35 с пружиной 36, взаимодействующая с цевкой 26.Устройство работает следующим образом.В соответствии с работой по автоматическому циклу вначале подготавливается к загрузке пресс-форма 34, которая взаи- модействует с переключателем 33, включающем гидропривод 10, приводящий в...