Устройство для увлажнения текучих продуктов

СОЮЭ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИНЕСКИХРЕСПУВЛИК АТЕНТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР ОБРЕТЕН ПИСАН ВТОРСКОМУ С ТЕЛЬСТВУ боговоди 1 3, ок и,ЬЭ 4 ь едуереэ щим тру- ржаДля р 5, боп- пар раэх в(71) Центральное конструкторское бюроморской техники "Рубин"(56) Авторское свидетельство СССРЬЬ 695638, кл. А 21 О 8/02, 1979,Авторское свидетельство СССРЬЬ 991982, кл. А 23 С 1/04, 1983.(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УВЛАЖНЕНИЯ ТЕКУЧИХ ПРОДУКТОВ57) Использование: для увлажнения вязкихтекучих продуктов с обеспечением заданной влажности. Сущность изобретения: устройство включает горизонтальнорасположенную цилиндрическую камеру,снабженную обогреваемым трубопроводомдля подачи массы продукта и патрубками Изобретение относится к пищевой и химической промышленности и может быть использовано для регулирования влагосодержания в текучих продуктах.Цель изобретения - обеспечение непрерывного равномерного и увлажнения продукта вязкой консистенции до заданных параметров влажности.На чертеже представлено поперечное сечение увлажнителя продукта.Увлажнитель продукта содержит камеру обработки 1, снабженную предохранительным клапаном 2, трубопроводом для вытяжки увлажняющего агента 3, трубопроводом для подачи увлажняющего агента 4, картером для сбора и отвода конденсата увлажняющего агента 5, выходным патрубком увлажненного продукта 6, форсунку для рас 5 Ц, 18352)5 А 23 6 1/04//А 23 0 7/00/ //В О 1 Е 5/02 для вывода увлажненного продукта, размещенным в торце камеры, приспособлением для дробления массы продукта на отдельные капли, которое выполнено в виде сообщенной с трубопроводом подачи массы продукта форсунки и снабжено полой иглой, установленной с возможностью воэвратнопоступательного осевого перемещения и трубопроводов для подачи пара в иглу, Камера оснащена трубопроводами для подачи и вытяжки увлажняющего агента и картером для сбора и вывода конденсата увлажняющего агента, а также автоматическим устройством регулировки процесса увлажнения, включающим установленный на выходном патрубке влагомер и сообщенный с ним через блок усилительной и пускоуправляющей аппаратуры реечный привод,.сообщенный с иглой форсунки, 1 ил,пыления продукта 7, поступающего по о реваемому трубопроводу 8, трубопр пара 9; подключенный к игле форсунк реечный привод 10, влагомер 11 и б аппаратуры, управляющей реечным п водам 12,Увлажнитель продукта работает сл ющим образом; Камера обработки 1 ч трубопровод 4 наполняется увлажняю агентом. Диаметр отверстия вытяжного бопровода 3 отрегулирован на подде ние в камере 1 постоянного давления. сбора конденсата предусмотрен карте Продукт поступает в форсунку 7 по тру роводу 8, обогреваемому горячей водой, по трубопроводу 9 поступает в иглу 13 ф сунки, затем в зжекционную зону, где дробляет продукт на капли, увлекая и1835243 Составитель О.БакулиТехред М.Моргентал едактор Т.Куркова Корректор 1 А, Обруча р1 Заказ 2967 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ ССС 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина камеру 1, Пролетая камеру 1, капли увлажняются и уходят из нее.по выходному патрубку 6; В выходном патрубке установлен , влагомвр 11, который настроен на опреде.ленное сопротивление, соответствующее заданной влажности продукта, При изменении влажности продукта сигнал с влагомера поступает в блок аппаратуры, управляющей реечным приводом 10, который изменяет положение иглы форсунки относительно эжекционной зоны, тем самым меняя величину капель продукта и скорость их пролета по камере,Использование заявляемого изобретения позволяет непрерывно и равномерно вводить в текучие вязкие продукты требуемое количество влаги и обеспечить выход продукции необходимого качества за счет автоматического регулирования размеров капель продукта, скорости похождения или увлажняющей эоны и отвода конденсата увлажняющего агента,Формула изобретения Устройство для увлажнения текучихпродуктов, включающеекамеру обработки,оснащенную расположенным в торце камеры приспособлением для дробления массы продукта на капли и сообщенным с ним трубопроводом для подачи продукта, трубопро водом для подачи увлажняющвго агента ивыходным патрубком увлажненного продукта, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью обеспечения непрерывного и равномерного увлажнения продукта до заданных парамет ров влажности, камера обработки продуктарасположена горизонтально и оборудована трубопроводом для вытяжки увлажняющего агента, картером для сбора и вывода конденсата увлажняющего агента и автомати ческим устройством регулировки процессаувлажнения, включающим установленный на выходном патрубке увлажненного продукта влагомер и сообщенный с ним через блок усилительно-пусковой аппаратуры ре ечный привод, приспособление для дробления массы продукта на капли выполнено в виде форсунки, снабженной полой иглой, установленной с возможностью возвратно- поступательного перемещения и связанной 25 с речным приводом.и трубопроводом дляподачи парэ в иглу.