Тестоделитель

Союз Советских Социалистических РвспубпикИЗОБРЕТЕН ЙЯ К АВТОРСКОМУ СВМ,З,.ЕТЕЛЬС 167 ельства М ависимое от авт, свид 5312 28-13 Заявлено 08,7.1964 ( ЪЪ 9331 присоединением заявириоритет 14,Х 1,1964 МПК Л 21 с Госудврствениый комитет по депам изобРетений и открьтий СССРДК 634,653.3(088 8 1965. Бюллетень М 2 убликова ания 14,Х 11,1965 опуоликования Лвторыизобретения А, С. Юрков Е, Скрыпн Ед аявител ТЕСТОДЕЛ ИТЕ захвятываетавстречу друг одаваемое в камер ии 2, вращающимися Полшснаа группаИзвестны тестоделительные машины, содержащие камеру с нагнетательными шнеками, периодически поворотную на 180 делительную головку барабанного типа и привод с устройством для прерывистого вращения го ловки, включающим укрепленную на одном валу с головкой шайбу со ступицей и пальцами и механизм поворота шайбы.Предлагаемая конструкция тестоделцтеля, по сравнению с известными, позволяет поьы сить точность деления теста и производительность машины.Зто достигается тем, что пальцы шайбы укреплены ца кольце, свободно надетом на ступицу, для исключения поворота кольца с 1 пальцами относительно шайбы ца цей укреплены резиновые упоры, а механизм поворота шайбы выполнен в виде бесконечной цепи с упорами, взаимодействующими с пальцами шайбы, 2Ероме того, для смягчения ударов упоров бесконечной цепи о пальцы шайбы па последних укреплены резиновые амортизаторы.На фиг. 1 схематически изображен общий вид предлагаемого тестоделителя, вцд сверху; 2 на фиг. 2 - устройстго для поворота делительной головки, вид сбоку.Тестоделитель содержит камеру 1 со смонтированными в ней цагнетательными шнеками 2, делительную головку 3 в виде периоди чески поворотного ця 180 оараоаця со сквозкым мерным карманом 4 в котором рязме. щсц раздвижной главзющцй поршень 5, подпружиненный счцщяющцй цож 6 ц привод с устройством для прерывистого врящсцця головки с ббльшпм вре: енем выстоя ц меш- шцм ьременем поворота головки.Привод рабочих органов мяшццы осуществляется от электродьцгателя 7, перед;цощсго движение посредством клцноремеццой передачи 8 шнекам 2 ц далее устройству для поворота головки.устройство для поворота головки выполнено в впде жестко укрепленной ця одном валу 9 с делцтельной головкой д шяйоы 10 и бес. конечной цепи 11, несущей упоры 12, которая охватывает две звездочки 1 д ц 11, Звсздочка 14 подвижно цясяжеца ця гзлу 9 рядом с шайбой 10.На ступицу этой шайбы свободно цядетс кольцо 15 с пальцами 16, на которых укреп. лены резиновые амортизаторы 17, взаимодействуюцце с упорами 12 осскоцсчцой цепи. Для предотвращения поворота кольца 15 с пальцами 16 относительно шайбы 10 ця последней укреплены резиновые упоры 18.Тестоделптель ряоотяет следующим образом.Тесто, п 1,ся шнекаь нlб Фиг Фиг. 2 Составитель В. Нижегородцеважарагетти Техред Л. К, Ткаченко Корректор Г. П. Зимин едакт Заказ 3400/13 Тираж 550 Формат бум. 60(90/ Объем 0,21 изд. л. Цена 5 ко Ц 11 ИИГ 11 Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР Москва, Центр, пр, Серова, д. 4ипографин, пр. Сапунова,другу, и нагнетается в карман 4 делительной головки 3. При этом поршень 5 под давлением теста перемещается в крайнее правое положение.Б это время упор 12 бесконечной цепи 11 взаимодействует с резиновым амортизатором 17 пальца 1 б, укрепленного на кольце 15 шайбы.Палец 1 б упирается в резиновый упор 18 шайбы и поворачивает вал 9 с делительной головкой 8 на 180.После поворота головки противоположная сторона поршня 5 оказывается под воздействием теста, нагнетаемого шнеками, поршень перемещается в крайнее правое положение и выталкивает отмеренный кусок теста,При этом время остановки делительной головки будет во столько раз больше времени поворота, во сколько раз расстояние, пройденное упорами 12 вместе с шайбой 10 и звездочкой 14, меньше расстояния между упорами 12 цепи. з 17 1. Тестоделитель, содержащий камеру с нагнетательными шнеками, делительную головку в виде периодически поворотного на 180 барабана со сквозным мерным карманом, в котором размещен плавающий поршень, и привод с устройством для поворота головки, включающим укрепленную на одном валу с 10 головкой шайбу со ступицей и пальцами имеханизм ее поворота, отличающийся тем, что, с целью повышения точности деления теста и производительности, пальцы шайбы укреплены на кольце, свободно надетом на сту пицу шайбы, на которой укреплены упругиеупоры, а механизм поворота шайбы выполнен в виде бесконечной цепи с упорами, взаимодействующими с пальцами шайбы.2. Тестоделитель по п. 1, отличающийся 20 тем, что, с целью смягчения ударов упоровбесконечной цепи о пальцы шайбы, на последних укреплены резиновые амортизаторы.