Инструмент для вырезания сердцевины плодов

(54) ИНСТРУРЕНТ ДЛЯ ВЫРЕЗАНИЯ СЕРДЦЕМЛБЫ ПЛОДСВ(57) Изобретение относится пищевой помь ленности и моет быть использовано при промьиленной переработке плодов с семенной камерой. Цель изобретения - расширэн "е те;нолсгисси.; вэзмогкностей и повышение качсства вырезания сердцевины. ИСт,умент лля ввреза;Ия се; дцевины плодов содерх;ит врз,ающееся цилиндрическое полое тело 1, вьполнен-.,е из упруго-О ма 1 ерала лезвия 2,;оторцс Одним концом закреплены на концевом у астке тела 1, а другим - в щайбе 3, устлнослецной с ВОЗМОЛОСТЬЮ ОСЕ"ОГО Г .РЕМЕШСНИЯ ОГ приво ".а Относительно тслэ 1, Инструмент содер;кит две Охватывающие цили;гр,1 чзские втулки 4 и 5, Одна из котэрых с:;онтирована на конце тела 1 со сторон крепления лезвий 2 с возмох:ностью перемещзия и фиксзцил и имеет рэ)кущую кромку, выступаОщуо за тсрцовуо часть тела 1, а другая рзсположз а мех;ду цилиндрическим телом и цзаЙбой 3, ус г;1 новлен ной на втулке 5 с всзможнсстью осевог. перемещения и фи;сации. Цель изо 0 ретендостигается за с-ет регулировки птулкэми формы, размера и поОжсния вьЛетаезвий в зависимости от впдэ или размера ЛОАЛ, от форми его семенной камеры и се разл - ного расположения относительно поверхности плода, 1 з,п. ф-лы, 1 ил.г) т.- 1:О, - ,- Р" Е "1 г г,) О ;, С П,;Ротот и;-)ст;е,;т ;.;, -, у,;и;,;,1 техНОЛОГИ-;Ее:. "1 Ь С,".)С.УНОСГ ),:; О,гСЛОВленнь;.)1 нс " ;е),)о ср)фс)1 т)езп);л, 15КОТРСая НЕ ,г)3 ЬОЛ. Ег В)О Ть СЕК 1 СНЬ 4 еКа)-,);,ПДЭЬ )ь АХ О" 3)ывгРСЕ, СЕ)13 г)Ии.г).)ЕРИ Рг;:ЛИЧНОй .);ОР;и, И НЕВОЗ)ЛОжно .Ью Оег. лиог Вк зстд ьцоеза поот; Ошению к поверхности плодг, что полностью исключает Всзмг);",ность В резки сееннь)х камер, наприГ 1 ср:13 груш,ргспэлох 1 еис которых по отновен)1)о кКОцг 3 "ВИСИТ ОТ СОРТЗ и СООТВЕТСТВУОТбли)кс,1 к не)и трети .ли сбе,".);)е и."Ода. 25НдиСГ 1 ее бли,5И)1 к прздлаГаеь 10)1 у потсхи.ческой су) нос-и и дост)Гас)О)1 у зсфекту является нс руь)ент для сырезанияСЕГ)д)гЕВИгЫ ПО,.ОС, СО;, ОКЩй ЦИЛИНдр)1 чесОе тело, на с .)О,)Кон оа которого 30дакреп-енц концы лезв, ., Выполненнь)х изупругого к 1 те,)иа)а, а доугие кснць) лезвийзсреп)Вны е ша; Р:., уст: )свленной с всзмохк)Остьго ссэ-с), .ере)1 еи;ен;1 я от привода От);:.Ситсль.- ц,;линд-; и ес,:ага тела, 35ЗтатСтР гМ- Нт Ог;: ".,"ЗЕТ более ",РОрки)ти техноло;:.чес):,;и с" );о:,;)Гост.",) 3"счет воз).с)хсети гь) реза ч с.нн)-.: Ка) г 1 "ъ.,ф: Л 5)г ;О))г)и О)ИНа О Ггл ГРг,-Е ПО ГгГХ;о .;О СЧ;,гТ;Е ггт,-, Н,г Д)г)СТРУ) З)тт Г, .С)1 ТСЯ," ,Е"Елц)Ч ПЛОВ;и Г)ри с )а .Они )ьл 1 )е:В,Ги ); )резае Гего сердцв)-;ну.гос,),У РЕХ;УЦ); КРОМОК г)СГУ.,:Р",)атг)сг)емгч)н" г 1 ь) ш йС)ь 3 по Рт)л" 1 чтоГ)ОЗВЪ,Ягсг РЭСРИТЬ ТЕХНОЛ.ГИЧЕС . Е ВО 3)1 Г)янос 1 И за с)е) вь)р.".здния сс)1 еннь)х аМЕР ИЗ Г)ЛОРг.)В Разя 1 ЧНЬ)Х РСЗМЕРОВ,РДСГЭЛГЛКС)ИЕ )ГЕС 3 П; глвта ЛЕЗ 3 ИИ РЕГУЛИР) )Ст ПЕПЕ)1 Е)ЦЕ 1 г атУ)КИПО ЦИЛИ)дрическо 1 у т . Лу 1, что позволяет расширизания семенных кг;",ер при их различно)расположз 111 Отнг)с)1ельно поверхностиплода.Ьь)полнение Цит)идрического тела 1полы,1 л )уи 1 с рэх:у).Сй к)ГКой позволяет дппол):Зльно расшир)ть технолоГиЧЕС")1 Е Л3)1 ) НУтгг 1 ИНСТОг), з)ТД За СР) тОДОБг)С);С:О Р ВЬ)РССВН)1 Я ОДЕ)Ч)ВСНЕВ.ШЕй ЧаСти ПЛОДа С Г)г)резаН)1 Е) С".1 ЕННОйКД)1 ЕРЫ.ф о р,".1, л г и з о б р е т е н и я1, Инструет для вырезан)1 я сердцевинь; глодов, соерхкав;ь., и) )ВО;:имое во вра)цеие циг идрическое тело,с);О: т",рованную нд не),1 с воз;Ою)ость)ООСЕВОГО ЕРг)Е)ЦЗЧГ 1 Я ОТ Г)Р)гв "ДД Ц)ДЙГ)У ИБыпонеь)ные ь)3 у,.)у)т)ГО к.Герияла )езВИР"3 КРЕПЛЕННИС ОДН",1 КОНЦОНа КОНЦЕ"воя у)астке ц)глинд)рцческого тела, а дг) угим -вшайбе,отлича ьцийся те),:,что,сцелью расшиоения технологических возГ)О)КНОСТЕ)г И ПОВЬ)ШЕН)1 Я КаЧЕСтва ВИРЕЗДния сеодцел)1 нь), инструмент снэб)ке.)дву)1 я ох: атывдю)диг 1 и цилиндрическое тело втулка;ли, одна из которых с)внтк,",овангНа ЕГО КОНЦЕ СО СТОРОНЫ КРЕПЛСНИЯ ЛЕЗГгпй Своз,Ох )Ост) к О,ОСО 0 ) ере)1 е)ценив и флкСГ 1 И, а;,)та) Р,)СПОг)О: .-);Д ),ЬХКДУ ЦИЛИНД;И)ССКИ)1 ТЕЛО)Ч И Ц)а.О;1, Р,.)вЧС 4 ПОСЛДДНЯГустанош)она)а Втул);е с Бозк)охнсст )О ОССГд"Го ЕР.:РЕО):)Л )1 ф :С Ри,2. ),;с;. ,.,)т по т;. 1, Отл и ао ),И).,", , тс)1, что .1 л 1),:,)3 ".)а;кое тело г)гл)н:- )И) Г)Г)ЛЦ),1;. Г) УЛ, фг );Г)сГЕф: )О НД; ОНЦЕЦ)1)ИНгг;РИЧ С;:С ГО юЕЛН СО СТОРЛНЬ) .Р.ПЛГз,н; ЛСЗ :,1;, )1;Е,:т рЕ:;ГгШЧ)П )ГО" ф,туступ:), .ую." ", Г) р. ),;.ау)п ч )сть ц)Линрич.:Ск(ГО тел,