Устройство для перемешивания пищевых продуктов

Номер патента: 1472064

Авторы: Жириков, Сидорец

ZIP архив

Текст

.04.89,оизводстмашиност ств м д т в юл, 914 нное объединени ительный завод ьппение(71) ПЮжный содербрами ерхности емривод оосно ксплу машин и униЯ,вставия 6,стано товой вМ ОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМРИ ГННТ СССР К АВТОРСКОМУ СВИ(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕЮШИВАНПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ(57) Изобретение относится к б 80, 1472064 технике, а именно к устройперемешивания пищевых продукЦелью изобретения является попроизводительности. Устройствжит емкость 1 с продольными р2 на ее внутренней боковой поти, установленный в нижней чакости перемешивающий орган и4. В верхней части емкости 1с ней установлена вставка 5, иэтом в верхней части стенки ики 5 .и внизу выполнены отверста на внешней ее поверхности улены продольные ребра 7, 2 ил1472064 Составитель Р.СтанинаРедактор Л.Веселовская Техред Л.Сердюкова Корректор М.Васильев Заказ 1647/6 Тираж 468 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям пр113035, Москва, 3-35, Раушская наб., д. 4/5 КНТ СССР комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101 роизводственно-иэдательск Изобретение относится к бытовойтехнике, аименно к устройствам дляперемешивания пищевых продуктов.Целью изобретения является повышение производительности,На фиг, 1 изображено устройство,общий вид; на фиг. 2 - разрез А-Ана фиг. 1.Устройство содержит емкость 1 с 10продольными ребрами 2 на ее внутренней боковой поверхности, установленный в нижней части емкости перемешивающий орган 3 и привод 4. В верхнейчасти емкости 1 соосно с ней установлена вставка 5, при этом в верхнейчасти стенки и вставки 5 внизу выполнены отверстия 6, а на внешней ее поверхности установлены продольные ребра 7, Емкость снабжена крышкой 8.20Устройство работает следующим образом.Продукты заливают в емкость 1.При включении привода 4 начинает вращаться перемешивающий орган 3. Под 25действием центробежной силы жидкостьдвижется вдоль стенки емкости 1. Ребра 2 создают завихрение потока и повьппают турбулентность потока.В центральной части емкости 1 в жидкости в 30центре создается воронка. Полаявставка 5, расположенная соосно сперемешивающим органом 3, заполняетсобой образующуюся воронку, Ребра 7.на наружной поверхности вставки 5 35создают дополнительные завихренияпотока жидкости в центральной части емкости 1, повышая его турбулентность и ускоряя его перемешивание.Избыток жидкости перетекает из нижней и центральной части емкости 1, через отверстия 6 подается перемешивающим органом 3 во внутреннюю часть вставки 5 и стекает в зону активного перемешивания. Это ускоряет процесс перемешивания,Таким образом, установка в устройстве полой вставки с ребрами, размещенной в емкости соосно с перемешивающим органом, ускоряет процесс перемешивания продуктов в центральной части рабочих органов, а выполнение вставки с отверстиями в боковой стенке и внизу обеспечивает перемещение продуктов в зону активного перемешивания, ускоряя тем самым процесс перемешивания, а следовательно, и производительность устройства.Формула и з о б р е т е ни я;Устройство для перемешнвания пищевых продуктов, содержащее емкость с продольными ребрами на ее внутренней боковой поверхности, установленный в нижней части емкости перемешивающий орган и привод, о т л н ч а ю щ е е - с я тем, что, с целью повышения производительности, оно дополнительно снабжено установленной в верхней части емкости соосно с нейполой вставкой,при .этом в верхней части н внизу вставки выполнены отверстия, а на внешней ее поверхности установлены продольные ребра.

Смотреть

Заявка

4270573, 12.05.1987

ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ЮЖНЫЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"

СИДОРЕЦ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ, ЖИРИКОВ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ

МПК / Метки

МПК: A47J 43/046

Метки: перемешивания, пищевых, продуктов

Опубликовано: 15.04.1989

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1472064-ustrojjstvo-dlya-peremeshivaniya-pishhevykh-produktov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для перемешивания пищевых продуктов</a>

Похожие патенты