Аппарат для упаривания конфетных масс, овощных пюре, паст и т. п. масс

ZIP архив

Текст

САНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ О, Н. Сингаевский, А. И. РешетниковВ. Кевлич, В. Я. Боровик, М, А, Гренн. М. Мишин, Д, Н. Рокос, ус, А. М. Левин и Р; Н, Бр ППАРАТ ДЛЯ УПАРИВА ПЮРЕ, Я КОНФЕТНЪХСТ И Т. П, МАСС 1 Х СС, ОВ влено 22 де6145/4/28 в Совете Мин е не изобрет бря 1958 г. и открытий делам изобретении Комитет тров СС Опуб ний М вано в Б за 1959 г. Предмет изобретени упаривания конфетных масс, овощных пюре, паст и енный в виде центрифуги с конусным барабаном для Аппарат длп. масс, выпо Известны аппараты для упаривания конфетных масс, овощных пюре, паст и т. п. масс, выполненные в виде центрифуги с конусным барабаном для непрерывного прохождения по его внутренней поверхности массы в тонком слое. В этих аппаратах наблюдаются случаи пригорания массы.Предлагаемый аппарат позволяет предотвратить пригорание массы к поверхности барабана, что достигается применением теплового излучателя, установленного внутри барабана,В качестве излучателя преимущественно используют газовые горелки инфракрасного излучения.На чертеже изображена схема аппарата.На станине 1 установлена центрифуга 2 с конусным барабаном 3, внутренняя поверхность которого покрыта силиконовой смолой.Внутри барабана 3 установлены тепловые излучатели 4, например, газовые горелки инфракрасного излучения. Для удаления сокового пара с поверхности обезвоженной пленки имеется вентилятор (на чертеже не показано)При работе аппарата по внутренней поверхности барабана 3 непрерывным потоком проходит тонким слоем масса, нагреваемая.от излучателей 4. Уваренная масса приобретает нужную плотность и стекает в приемник б, откуда откачивается насосом (на чертеже не показан).Аппарат оборудуется приборами для автоматического управления процессом./ Оенгпцляаау ий при Совете Министров СССРГр. 37, 22 Комитет по делам изобретении и отРедактор А, К. Лейкина Подп. к печ. 12.Хг Тираж 810 Цена 25 коп.Информационно-издательский отдел,Объем 0,17 п, л. Зак, 8433 Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Петровка, 14.непрерывного прохождения по его внутренней поверхности массы в тонком слое, отличающийся тем, что, с целью предотвращения пригорания массы к поверхности барабана, применен тепловой излучатель, установленный внутри барабана.2. В аппарате по п. 1 применение в качестве излучателя преимущественно газовых горелок инфракрасного излучения.

Смотреть

Заявка

614574, 22.12.1958

Боровик В. Я, Брук Р. Н, Греннаус М. А, Кевлич Г. В, Левин А. М, Мишин В. М, Решетников А. И, Рокос Д. Н, Сингаевский О. Н

МПК / Метки

МПК: A23L 3/20, B01D 1/00

Метки: аппарат, конфетных, масс, овощных, паст, пюре, упаривания

Опубликовано: 01.01.1959

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-121775-apparat-dlya-uparivaniya-konfetnykh-mass-ovoshhnykh-pyure-past-i-t-p-mass.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Аппарат для упаривания конфетных масс, овощных пюре, паст и т. п. масс</a>

Похожие патенты