Способ получения пищевых продуктов для питания работающих с радиоактивными изотопами
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 104801
Автор: Беззубов
Текст
Класс ЗОЬ, 2104801 СССР ИЗОБРЕТЕНИЯМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ АВТО еззуб СО Б ПОЛ УЧ ЕН ИЯ П И ЩЕВ ЫХ П РОДУКТО РАБОТАЮЩИХ С РАДИОАКТИВНЫМИЗаявлено 25 апреля 1956 г. за550686в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Минис.ров ССОпубликовано в Бюллетене изобретений12 за 956 г. двух- и тиновые В связи с широким использованием в науке, технике и сельском хозяйстве достижений ядерной физики, увеличивается количество людей, работающих с радиоактивными изотопами.Несмотря на все меры, которые принимаются санитарными организациями, некоторое количество радиоактивных изотопов (металлов) попадает в организм и при всасывании вызывает различные заболевания.Важнейшей задачей поэтому является создание из пищевого сырья таких продуктов питания, в состав которых входили бы компоненты, дающие с радиоактивными изотопами двух- и многовалентных металлов не всасываемые организмом человека соединения и выводимые из него после употребления.Предлагается для инактивации радиоактивных изотоповмноговалентных металлов в пищевые продукты вводить пек вещества со свободными карбоксильными группами.Удобным пищевым продуктом для указанных целей является леденцовая карамель, как стойкий вид кондитерских изделий, сравнительно медленно рассасывающийся во рту и представляющий удобную форму для введения пектина в организм человека в качестве профилактического средства борьбы с отравлениями, вызываемыми радиоактивными изотопами.Леденцовую карамель с пектином готовят из карамельной массы, уваренной до содержания влаги не более 1%. В жидкую карамельную массу засыпают от 1 до 5% пектина, до 3% лимонной кислоты, а также необходимое количество эссенции. Все указанные компоненты тща тельно перемешивают и полученный полупродукт обрабатывают обычными методами до получения завернутой леденцовой карамели.104801Предмет изобретения1. Способ получения пищевых продуктов для питания работающих с радиоактивными изотопами двух- и многовалентных металлов, отл ич а ю щи й с я тем, что, с целью инактивации этих изотопов, в пищевые продукты вводят пектиновые вещества со свободными карбоксильными группами.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что пектиновые вещества со свободными карбоксильными группами вводят в леденцовую карамель.Редактор Г. Б, Субботина Техред А, А. Камышникова Корректор М. И. КозловаПодп. к печ. 23/111 - 64 г. Формат бум. 70 К 108/в Объем 0,18 изд. л.Заказ 582,6 Тираж 275 Цена 4 коп.ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССРМосква, Центр, пр. Серова, д. 4.Типография, пр. Сапунова, 2.
СмотретьЗаявка
550686, 25.04.1956
Беззубов А. Д
МПК / Метки
МПК: A23G 3/00, A23L 1/0524
Метки: изотопами, питания, пищевых, продуктов, работающих, радиоактивными
Опубликовано: 01.01.1956
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-104801-sposob-polucheniya-pishhevykh-produktov-dlya-pitaniya-rabotayushhikh-s-radioaktivnymi-izotopami.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения пищевых продуктов для питания работающих с радиоактивными изотопами</a>
Предыдущий патент: 104800
Следующий патент: Машина для очистки картофеля от кожуры
Случайный патент: Электрическая машина