Способ получения пищевого красителя
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 68995
Автор: Богуславский
Текст
СССР Класс 22 е, 2 ОПИСАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ й ДБТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУЗарегистрировако е Бюро изобретений Госллаоа СССР Н. И. Богуславский Способ получения пищевого нрасителяЗаявлено 19 июня 1946 года в Министерство пищевой промышленности СССР за4563 (345941) Опубликовано 31 июля 1947 годаПищевая промышленность испытывает большую потребность в красителях растительного происхождения безвредных для здоровья человека.В средней полосе Европейской части СССР, а также в республиках Средней Азии весьма распространено в дикорастущем виде, а также высаживается для декоративных целей неприхотливое растение Петушинный гребень (Атагапцз).Соцветие (султан) этого растения содержит краситель темнокрасного цвета; извлечение его весьма несложно и достигается путем настаивания соцветия в воде комнатной температуры, После 15 - 20-минутного пребывания соцветия в воде она приобретает темновишневую окраску, Соцветие отдает весь содержащийся в нем краситель воде и после отжима приобретает серый цвет.Достаточно 1 г высушенного соцветия на 1 л воды, чтобы получить яркую малиновую окраску. При меньшей концентрации получаются более бледные тона, переходящие в розовые. Указанный краситель окрашивает спирт в тот же цвет, что и воду, от темновишнев ого до бледнорозового. Если окрашенный спирт нагреть до температуры выше 50, он изменит окраску и приобретет цвет коньяка,Согласно заключению ветеринарной опытной станции, краситель, извлеченный из указанного растения, не обладает видимыми токсичными свойствами при подкожном введении кроликам.Процесс промышленной заготовки сырья заключается только в сборе и высушивании соцветия.В сухом виде соцветие представляет собой удобный для хранения, упаковки и перевозки концентрат красителя; для его извлечения достаточно погрузить сухое соцветие на короткое время в воду,Предмет изобретения Применение экстракта соцветия растения Петушинный гребены (Ап 1 агапцв) в качестве пищевого красителя.
СмотретьЗаявка
4563, 19.06.1946
Богуславский Н. И
МПК / Метки
МПК: A23L 1/272, C09B 61/00
Опубликовано: 01.01.1947
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-68995-sposob-polucheniya-pishhevogo-krasitelya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения пищевого красителя</a>
Предыдущий патент: Способ защиты цинк-сульфидных и цинк-кадмий-сульфидных люминофоров от потемнения на солнечном свету
Следующий патент: Способ получения клише для глубокой и высокой печати
Случайный патент: Способ получения фосфорной кислоты