Способ приготовления зеленого чая

Номер патента: 25790

Опубликовано: 31.03.1932

Авторы: Гигиберия, Лианозов, Эдигер

МПК: A01D 46/04

Метки: зеленого, кустов, листа, подрезания, сбора, флешей, чайного, чайных

...откуда периодически по мере накопле-ния, удаляются через герметически закрывающийся затвор 9 (фиг. 2), устроенный в самом низу бункера.Воздух, поступающий через цилиндр 5 ,и бункер 23 в вентилятор, гонится по следним по нагнетательной трубе 25 , в нагнетательный, аналогичный по формевсасывающему цилиндру 5, циличдр 39,расположенный впереди режущего аппа-рата и снабженный двумя щелями 44и 45, Выходя из щели 44, обращенной,в сторону режущего аппарата, струя воз-, духа григибает зрелые флеши к режу-щей ленте, а недоразвитые нежные фле. ши - кусту под уровень режущей ленты, предохраняя их от срезывания, Выходя через другую щель 45, обращенную вперед, струя воздуха очищает кусты, сдувая с них пыль, сухие листья и т. п....

Номер патента: 1017261

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Арчая, Пруидзе, Ревишвили, Сванадзе

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...конвейера подается для Фиксации в электрическом поле СВЧ мощностью О, 16 кВт ч на 1 кг чайного листа при времени воздействия 3 мин. Температура чайной массы при этом достигается 95 С. фиксированный чайный лист с разрушенным до технологической нормы под воздействием электрического поля СВЧ клетками и влажностью 6 М выдерживают с целью разрушения хлорофилла в горячем состоянии при толщине слоя чайного лис" та О см в течение 30 мин до влажности 63, При этом происходит дополнительное испарение влаги за счет акку" мулированного в процессе воздействия электрическим полем СВЧ тепла. Полу" ценную массу с влажностью 624 подают в роллеры ЧРОдля однократного "мягкого" скручивания в течение 30 мин, Скрученный чайный лист подвергаютЭ сушке...

Номер патента: 1183042

Опубликовано: 07.10.1985

Авторы: Беридзе, Гиркелидзе, Запертов, Зиракадзе, Кутателадзе, Фоменко, Чоладзе

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...чая при одновременном воздействии 45на лист пара и кипяшей воды. При подсушке листа в условиях постоянного перемешивания улучшаются условияаэрации и тем самым влагоотдачи листа, что Я позволяет подсушку проводить при 40 - 55 С в течение 15 - 30 мин и скорости теплоагента 0,4 - 0,5 м/с. В результате увеличивается массовая доля нормально подсушенных листьев до 95% из общей массы и эластичность 55 2подсушенных листьев, что обеспечйвает повышение качества зеленого чая,В табл. 2 приводятся влияние температуры теплоагента на степень подсушки и качественные показатели полуфабриката зеленого чая при продолжительности процесса 20 мин и скорости теплоагента 0,45 м/с.Следовательно, в предлагаемом интервале температур подсушки, достигается снижение...

Номер патента: 49579

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Гигиберия

МПК: A01B 63/00, A01D 46/04

Метки: листа, ручная, сбора, формовки, чайного, чайных, шпалер

...чтообеспечивает лучшее качество работыпо сравнению с уже известными машинами,На чертеже фиг. 1 изображает общийбоковой вид машины; фиг, 2 - то же видсверху,Машина опирается на шпалеру двумяплатформами 1 и 2, между которымирасположена рама 8 режущего аппарата.На этой раме помещены пальцевойбрус с ножом 11 сегментного типа имотовило 18 Нож 11 и мотовило 18приводятся в действие электромотором 16,установленным на той же раме,8, Листподводится мотовилом 18 к ножу 11;срезанный лист тем же мотовилом пере.брасывается через порожек 19 и поступает на заднюю платформу 1, откуданаправляется рабочим в бункер 7, помещенный на той же платформе. Бункерпо заполнении листом снимается и заменяется другим бункером - порожнимГрубая регулировка высоты...

Номер патента: 207159

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Иностранец

МПК: A01D 34/28, A01D 46/04, A01D 67/00

Метки: кустарника, листьев, например, прямой, сбора, формировки, чайного

...регулироваться, и гидродомкратом 5 для изменения углового положения брусьев 1, шарнирцо закрепленную плиту 6 с установленным на цей режущим аппаратом 7, который подвешен к плите 6 ца гибких связях 8 мотовилом 9 дефлектором 10, приспосоолецием для транспортировки 11 ц бункером 12 для сбора листьев.Плита 6 крепится ца базовой машине 3 по.средством двойного шарнирного параллелограмма 13, одна из сторон которого образована стойками 2), жестко закрепленными на ба зовой машине 3, и шарнирной системы с двумя взаимно церпендикулярнвями осями враще" нця.Система выполнена и виде кронштейна 14,шарнирно, с возможностью отклонения в вер- ЗО тикальцой плоскости, закрепленного ца сторо207159 Составитель Л. Ясаковаскреп А. А. Камышникова Корректоры; Н....