Способ приготовления теста
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 40296
Автор: Депюи
Текст
М 402 ласс 2 с ОПИСАособа приготов ения теста К авторскому свидетельству Л. Де 1934 года (спр. о пер кого свидетельства опу юи, заявленному 27 апреля, Ло 146617)ликовано 31 декабря 1 Н 34 года. О выдаче авт С целью осуществить более равномерноесмачивание муки водой содновременным обогащением теста воздухом, предлагается производить замес теста путем смачивания распыленной муки распыленной же водой с одновременным продуванием увлажненным подо-гретым воздухом.На прилагаемом чертеже изображена схемаустройства для осуществления данного способа.. Мука или требуемый продукт из бункераподающим шнеком через патрон подаетсяк форсунке, в которой увлажненным и подогретым воздухом производится распылениепродукта в камере, а через специальныв форсунки в распыленную массу вбрызгиваетсятакже распыленная вода или требуемая жидкость,Смоченный таким образом продукт оседаетна дно, откуда специальными шнеками выводится в производство, одновременно окончательно смешиваясь во время движения пошнеку. Продукт, осевшпй на стенки камеры,снимается специальными скребками и сбрасывается также в сборный шнек. Воздух изкамеры оттягивается через отверстие шнека,.проходя по всей длине хода продукта, где,встречая на своем пути перья шнека, окончательно очищается от примеси муки илипродукта.Эксперт Э, ДРедактор А. редмет изобретения 1. Способ приготовления теста, отличающийся тем, что муку пульверизируют струей нагретого воздуха навстречу пульввризувиой же струе воды.2, Устройство для осуществления способа по и. 1, отличающееся применением двух шнеков - одного для подачи муки в смвсительную камеру, а второго - для отвода полученного теста., БернштейнА. Адасннская Типография Советский атник", Ленинград, Моховая, 40. ВТОРСНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО НА ИЗОБРЕТЕНИЕ
СмотретьЗаявка
146617, 27.04.1934
Депюи Л
МПК / Метки
Метки: приготовления, теста
Опубликовано: 31.12.1934
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-40296-sposob-prigotovleniya-testa.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ приготовления теста</a>
Предыдущий патент: Автоматическое устройство для прекращения подачи материала на электромагнитный сепаратор при его неисправности
Следующий патент: Станок для просечки пуговичных петель
Случайный патент: Грейфер для длинномерных материалов