Способ очистки масляных мисцелл

Номер патента: 150192

Авторы: Борисова, Нечаева, Овчаренко

ZIP архив

Текст

Класс 23 а, 2 САНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Подписная группа Л 4 В. Е. Овчаренко, А. В, Нечаева и В. ф. Борисов АСЛЯНЫХ МИСЦЕЛ ПОСОБ ОЧИС Заявлено в Комитет по делам и960 г. за679088/28-3открытий при Совете Министров СССР 3 сентяб бретении Бюллетене обретений18 за 1962 г публикова едмет изобретени Способ очистки енной мисцеллы чер щийся тем, что, с белковых частиц и экстрактора,.частич батывают острым н пения растворителя масляных мисцелл с применением пропуска о ез слой водного раствора электролита, о тл и ч целью более полного отделения суспендирова гидрофильных веществ, масляную мисцеллу и но очищенную отстаиванием или фильтрацией, о асыщенным паром, нагревая ее до температурь аю ных сле 1 к 1 Известны способы очистки масляных мисцелл с применением пропуска отстоенной мисцеллы через слой водного раствора электролита,Предлагаемый способ очистки растительных масляных мисцелл по сравнению с известными дает возможность достичь более полного отделения суспендированных белковых частиц и гидрофильных веществ,Это достигается тем, что масляную мисцеллу после экстрактора, частично очищенную отстаиванием или фильтрацией, обрабатывают острым насыщенным паром, нагревая ее до температуры кипения ра. створителя.При такой обработке мисцеллы белковые частицы, включая и частицы размером менее 5 мк, обводняются, набухают, укрепляются и быстро оседают.Для удаления из мисцеллы диспергированных в ней капель воды, оставшихся после обработки паром, мисцеллу пропускают через слой водного раствора электролита (поваренная соль). Гидратационный осадок, содержащий около 75% воды, легко отделяется и может быть подан в шнековый испаритель, где он обрабатывается вместе со шротом.При таком способе очистки масляных мисцелл достигается более полное удаление белковых частиц и гидрофильных веществ, что ведет к улучшению экстракционного масла.

Смотреть

Заявка

679088, 13.09.1960

Борисова В. Ф, Нечаева А. В, Овчаренко В. Е

МПК / Метки

МПК: C11B 3/14

Метки: масляных, мисцелл

Опубликовано: 01.01.1962

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-150192-sposob-ochistki-maslyanykh-miscell.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ очистки масляных мисцелл</a>

Похожие патенты