Зсбретеии

Номер патента: 189376

Опубликовано: 01.01.1966

Автор: Зсбретеии

МПК: C12G 1/022

Метки: аппарат, вина, потоке, хересования

...выполнены с колпачками, препятствующими попаданию в ннх хересной пленки при перетеканин вина из одной секции в другую. Устройство 9 с баллоном кислорода связано через коллектор 10 с патрубками 4 и барботерами 6 для ввода кислорода соответственно в надвинное пространство и непосредственно под хересную пленку.10 Оно содержит прибор для автоматического регулирования подачи кислорода и датчик концентрации углекислого газа, Над колонной установлен бачок для вина с вентилем и ротаметром (на чертеже не показан),В начале работы аппарата заряжают ко.лопну, для чего в каждую секцию наливают нормальное сухое белое вино (на 80/, емкости секций), на поверхность вина наносят хересную пленку н после сплошного покрытия поверхности вина хересной...