Зоркальцев
Устройст для отделения жира от шквары
Номер патента: 606878
Опубликовано: 15.05.1978
Автор: Зоркальцев
МПК: C11B 1/06
Метки: жира, отделения, устройст, шквары
...эмульсией подается во .входной патрубок 2, где захватывается шнековым винтом 5 и подается в пространстве между слоеограничителем 8 и сито-центрифугой 9, которые вращаются вместе с винтами на валу 4. Водно-жировая эмульсия разделяется в сито-центрифуге 9 и попадает в жировой отсек 14, откуда она выгружается. Шквара в полости сито-центрифуги 9 при подходе к большо" му ее диаметру начинает частично прес- соваться и медленно выгружается с помощью шнекового винта 6, Разгружаясь по длине шнекового винта и смешиваясь с горячей водой, которая подается в промежуток между центрифугами по трубе, шквара снова попадает на разделение в меньшее пространство между слое- ограничителем 11 и сито-центриФугой 10, где повторяется процесс обработки,...