Востружина

Способ выработки сыромяти

Загрузка...

Номер патента: 1715840

Опубликовано: 28.02.1992

Авторы: Белоброва, Востружина, Гребешова, Демина, Лысенко, Миронов, Молодова, Рохлин

МПК: C14C 1/06

Метки: выработки, сыромяти

...осуществляется следующимобразомСырье крупного рогатого скотамокросоленого метода консервированияпромывают и мездрят. Затем сырьезагружают в барабан, заливают водойдо ж.к, 2-2,5 при 33-36 С и добавляют протосубтилин Г-Зх в колицестве0,2-0,31, Время обработки 4-5 ц, Далее следует обработка нейтральнойпротеазой, выделенной из культурыЯсгерощусев 1 ачепйи 1 аз В барабанзаливают воду до ж.к, 1,0-1,2 при42-44 С и через 10 мин добавляют протеазу в количестве 0,3-0,5. Длительность обезволашивания 4-6 ч. Вращение в первые 3 ч непрерывное, а далее по 10 мин в 1 ц, Жидкость с отделенной шерстью сливают. В барабанзаливают воду, раствор сульфида натрия и суспензии гидроксида кальцияиэ расчета получения ж,к. 0,5-. 0,7и при расходе химматериалов,...