Турсунходжаев
Способ выработки крупы из зерна с прочным срастанием цветковой оболочки с ядром
Номер патента: 908307
Опубликовано: 28.02.1982
Авторы: Зенкова, Кондратьев, Леонов, Лопатинский, Павлова, Турсунходжаев
МПК: A23L 1/10
Метки: выработки, зерна, крупы, оболочки, прочным, срастанием, цветковой, ядром
...диаметром3,8 и 1,5 мм.Продукт, полученный сходом с ситас отверстиями диаметром 3,8 мм и сос"тоящий в основном из зерен с сохранившейся цветковой пленкой, подвергаютвторичной обработке трением с интенсивным воздушным продуванием (11 шелушильная система),Продукт, полученный проходом ситас отверстиями диаметром 3,8 мм и сходом с сита с отверстиями диаметром1,5 мм, состоящий из зерновок, освобожденных от цветковых пленок, объединяют с аналогичным продуктом послевторой шелушильной системы. Полученный проходом через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм продукт, направляют .в мучку,Разделение продуктов шелушения после второй шелушильной системы .осущес"твляют аналогично,но с тем различием, что оставшиеся после вторичного шелушения в небольшом...