Сосада

Номер патента: 1813448

Опубликовано: 07.05.1993

Авторы: Анисимов, Дуткевич, Кармазина, Клочкова, Полушкина, Рышка, Сосада, Школа

МПК: A61K 35/78, A61K 37/22

Метки: лецитина

...в том числе и лецитина кислоро1813448 дом воздуха, что положительно сказывается на качестве продукта,Использование сырого фосфатидного концентрата (содержание воды 30-40 ), полученного в процессе гидратации масла безэруковых сортов рапса, вследствие его ние влаги 29,9), полученного промышленной очисткой сырого рапсового масла заливают 0,3 л ацетона охлажденного до -3 С и перемешиваютдо получения эмульсии, Полученную эмульсию тонкими струйками вливают в 7,7 л интенсивно перемешиваемый ацетон, охлажденный до -3 С в токе азота. По окончании приливания выдерживают еще 15 мин, затем после седиментации ацетоновый экстракт декантируют, Операцию обезжиривания повторяют трижды, добавляя ацетон, охлажденный до -3 С, соответственно 3, 2, 2 л....