Сколдинова
Устройство для резервирования и механической обработки сливочного масла
Номер патента: 1395226
Опубликовано: 15.05.1988
Авторы: Климов, Кучин, Мурашов, Перевозников, Сколдинова, Суходольский, Эрвольдер
МПК: A01J 17/00
Метки: масла, механической, резервирования, сливочного
...Это обеспечивает хорошее соскальзывание масла на транспортирующие шне ки, предотвращает палипание и зависание масла на боковых стенках и исключает образование застойных зоп.5 10 15 20 25 300 45 50 55 2В нижней части днище емкости выполнено в виде двух пол гокружностей 19 по профилю шнеков 11, имеющих конусообразную форму. В открытой части емкости шнеки 11 имеют постоянный, а в закрытой (питателе 3) - переменный шаг витков с постепенным уменьшением величины каждого шага по ходу продукта на 10 - 25 Я, что обеспечивает больший напор при продавливании масла через экструзионные пластины. Оси шнеков и винтообразных мешалок 10 имеют сходимость между собой под углом 2 - 5. С одной стороны шнеки своими валами 20 кренятся с валами привода 21, с...