Скабеева
Устройство для формования и калибрования карамельного жгута
Номер патента: 1296096
Опубликовано: 15.03.1987
Авторы: Березовский, Головин, Лазарев, Минаков, Панфилов, Скабеева, Ураков, Филатов
МПК: A23G 3/06
Метки: жгута, калибрования, карамельного, формования
...валков 2 и опирается на набор шаров 13, расположенных в неподвижной опоре 14. Обкаточная машина 1 установлена с возможностью регулирования высоты расположения при помощи стоек 15. Жгутовытягиватель 5 выполнен на перемещаемой станине 16 и содержит несколько пар роликов 6, образующих калибры. Диаметр калибров уменьшается от входа к выходу из устройства с учетом условия неразрывности жгута, Ролики 6 двух соседних калибров расположены так, что плоскости их торцов взаимно перпендикулярны. Питающая труба начинконаполнителя 17 соединена с баком 18 и служит для подачи начинки в карамельный батон.Агрегат работает следующим образом.Вращательное движение обоймы 11 вертикальной обкаточной машины 1 передается от электродвигателя 7 через червячный...