Симская

Номер патента: 39297

Опубликовано: 31.10.1934

Автор: Симская

МПК: C12N 9/64

Метки: внутренностей, рыб, смягчителя

...и получения туков или кормовоймуки.При обычном же методе утилизациидля получения жира и туков внутренности рыб подвергаются нагреванию паром выше 50, причем ферменты погибают.П р и м е р 1, Берут свежие сырыеили же консервированные (5/ хлористого натрия от веса внутренностей)внутренности рыб и подвергают последние прессованию под давлением 100 -150 атмосфер, Выделенную жидкость,содержащую ферменты и частично жир, подвергают затем отстаиванию или центрифугированию для отделения жира, после чего к жидкости прибавляют опилки в количестве 30/в от веса жидкости (на 3 части жидкости одну часть опилок) и высушивают при температуре не выше 40. После вышеуказанной обработки получается мягчитель с активностью в среднем 1000 казеиновых единиц....