Шпилер
Устройство для обжарки пищевых продуктов
Номер патента: 1822736
Опубликовано: 23.06.1993
Авторы: Руднев, Шпилер
МПК: A47J 37/12
Метки: обжарки, пищевых, продуктов
...вставка 16(фиг. 2), выполненная в эиде продольно размещенных вдоль лотка проволо 1822736чек 17. В нижнем конце маслоуловителя 12 смонтирован выходной штуцер 18,Устройство работает следующим обра-зом,Через устройство загрузки 9 непрерыв ным потоком поступают чипсы, которые попадают на конвейер 7, захватываются лотками 8 и, перемещаясь по круговой траектории, попадают в нижнюю часть корпуса, где окунаются в глубокий слой нагретого 10 масла, Далее поднимаются вверх, откуда через окно 10 чипсы выгружаются на наклонный лоток выгрузки 11, При угле наклона лотка 11 менее 45 происходит налипание мокрых, хорошо пропитанных 15 маслом чипсов к днищу лотка 11, что затрудняет выгрузку продукта, ведет к затору в непрерывной работе. В таком случае...
Устройство для обжарки пищевых продуктов во фритюре
Номер патента: 1644892
Опубликовано: 30.04.1991
Авторы: Новичихин, Руднев, Шпилер
МПК: A47J 37/12
Метки: обжарки, пищевых, продуктов, фритюре
...обра- ЗОМ.Б зонекОрзины 5 заГружаютсЯ при помощи устройства 19 рыбными чипсами. Электродвигатель 4 ПОстояниО Вращает вал 3 с держателем 11 и цилиндрами 6. Загруженные КОрзины 5 перемещаОтся йз эоны 1 в зону 11 и ролик 13 обкатывает наклоннео поверхность копира 2 О,Одновременно ролик 15 начинает обкатывать выемку 18 копира 9. Прл этом иэ цилиндра 6 выдвигается шток 1 О, цилиндр 7 опускается и корзина 5 с чипсами Опускается Б Ванну 1 с кипйЩим маслом, пОстОянно подОГрееаемым элементами 21. После этого рОлик 13 БыхОДит йз взаймодействия с копиром 2 О, а ролик 15 продолкает обкатывать выемку 18 копира 9. и выходит иэ иее, Шток 10 вдвигается при этом в цилиндр 6, а цилиндр 7 перемещается наверх и корзина 5 с обжаренными чипсами...
Устройство для загрузки в печь пищевых полуфабрикатов
Номер патента: 1318216
Опубликовано: 23.06.1987
Авторы: Келле-Шагинов, Новичихин, Шпилер, Щербакова
МПК: A47J 37/04
Метки: загрузки, печь, пищевых, полуфабрикатов
...с равномерно размещенными на ней упорами 6. Устройство имеет направляющую планку 7 с подвижным участком 8, установленным с возможностью взаимодействия с упорами 6, при этом оси 4 поворота пластин расположены параллельно оси загрузочного конвейера 2. Под носителями 3 в зоне сброса изделий на конвейер 1 установен лоток 9. Конвейер 1 снабжен приводом 10, который вместе с приводом 11 загрузочного конвейера соединен с системой пуска и останова устройства. Система имеет кнопки 12 управления, магнитный пускатель 13 и выключатель 14.Устройство работает следующим образом.При нажатии кнопки 12 срабатывает магнитный пускатель 13 и включаются приводы О и 11. Конвейеры 1 и 2 начинают перемещаться. Изделия, например рыбные тефтели, подаются поштучно с...
Краскораспылитель
Номер патента: 560646
Опубликовано: 05.06.1977
Авторы: Володин, Каплан, Шпилер
МПК: B05B 7/02
Метки: краскораспылитель
...14 и в исходном попожении входит в канавку топкатепя 6. Распыпивающее устройство 15 крепится винтами к корпусу 1,Устройство работает следующим образом.До начапа окраски ровертывают диск13 и выводят его тем самым из канавкитопкатепя 6. Затем нажимают на курок 10и отпускают его, Курок 10 открывает клапан и жидкость подается к распыпивающему устройству 15. Одновременно курок 10приводит в движение вдоль шпицевых пазовв стакане 4 топкатепь 6, пикообразныевыступы "о" которого взаимодействуютсо скошенными выступами "а," фиксатора 5,продвигая последний вдоль стакана 4,При выходе скошенных выступов "а."фиксатора 5 из шпицевых пазов "а" стакана4 фиксатор 5 разворачивается под воздействием возвратной пружины 8, передающейусилие через подпятник...