Семеон

Номер патента: 1602868

Опубликовано: 30.10.1990

Авторы: Десимира, Семеон, Цветана

МПК: C12N 9/26

Метки: пектолитического, препарата, ферментного

...устранения механических примесей, освобождают от низкомолекулярных растворимых примесей посредством ультрафильтрации, при этом объем сокращается в7 - 9 раз, а сухое вещество увеличивается от 1,2 - 1,5 до .1,75 - 2%,Следует 8-кратное вакуум-концентрироование при температуре ниже 36 С и лиофильная или вакуумная сушка при темопературе, не превышающей 38 С.Полученный ферментный препарат обладает более высокой термостабильностью (50 С оптимум действия), трехкратно более высокой биосинтетическойактивностью по отношению к полигалактуроназе и пятикратно более высоким1602868 Формула изобретения 30 составитель И. ПриваловаРедактор Н, Киштулинец Техред Л.Сердюкова Корректор Т. Колб Заказ 3360 Тираж 480 ПодписноеВНИИПЙ Государственного комитета...