Селич
Способ производства кондитерских изделий
Номер патента: 1717070
Опубликовано: 07.03.1992
Авторы: Дудкин, Капрельянц, Родионова, Селич, Середницкий
МПК: A23G 3/00
Метки: кондитерских, производства
...имеет цвет какао-порошка. горьковатый вкус и приятный аромат. кофе.Дальнейшее применение продукта ничем не отличается от технологии использования натурального какао-продукта. Полученный заменитель какао-продуктов в производстве кондитерских изделий вводят в соответствии с рецептурным составом и технологическим процессом, например, для1717070 Таблица 1 Условия выполнения примеров производства сладких плиток по ОСТ 10- 102-87,П р и м е р 1. К 100 г кофейного шлама (СВ= 20 ).добавляют 100. мл 1,0-ного раствора двууглекислого натрия и при постоянном перемешивании нагревают смесь при 85 С в течение 1 ч.После охлаждения устанавливают рН 4,7 введением в смесь 1-ного раствора соляной кислоты.В реакционную смесь затем вносят 0,2 г (2 ед./г...
400559
Номер патента: 400559
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: C05C 9/00, C05F 7/00, C05G 1/00 ...
Метки: 400559
...в с воого етсяа удобрения малоотся, имеют ццИзобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу получения мсдлсццо действующих удобрений, в частности ца основе мочсвицы и других растворимых удобрений.Известно, что для уменьшения потерь мочевины и других растворимых удобрений в почве, примсцяОт медленно действующие соединения, продукты конденсации мочев 11 ны с формальдсгцдом (МФУ)1, гранулцроваццые удобрения с водостойкими защитными оболочками и другие,Недостатком выпускаемых медленно ству 1 ощих удобрений является то, что сн нис растворимости мочевины и образов защитной оболочки достигается путем вв ния дорогостоящих и ценных для народ хозяйства продуктов, таких, как форма. гид и другие соединения.Целью изобретения является...