Подарящий
Устройство для дефростации пищевых продуктов
Номер патента: 520965
Опубликовано: 15.07.1976
Авторы: Горлатов, Подарящий
МПК: A23B 4/06
Метки: дефростации, пищевых, продуктов
...пара, генерируемого при посния состоит из укрепленных на стенке 2 по тоянной температуре кипения воды, а следолок 7 с бортами 8, снабженных электрона- вательно, и поступающий к продукту теплогревательными элементами 9 и переливны- вои поток, Регулируется изменением расхоми трубками 10. При этом на нижней пол- да тепла от электронагревательных элеменке установлен датчик 11 уровня воды, сое- тов 9 к Воде.И,циненный патрубком 12 с системой подачи Конденсат, образующийся на продукте,во,цы. стекает в поддоны 4 и сливными трубкамиВдол продол ной си тележки 3 име отводится в сборник 16 для В д . Приется сквозной канал для пустотелой плиты снижении уровня воды на полках кипятиль 5, а каждый поддон 4, имеющий боковыеЗОного блока в процессе...