Омурбекова

Номер патента: 1310721

Опубликовано: 15.05.1987

Авторы: Головкин, Евелев, Омурбекова, Шайдуров

МПК: G01N 33/02

Метки: выявления, корнеплодов, подмороженных

...5Цель изобретения - ускорение процесса выявления подмороженных корнеплодов,Способ выявления подмороженных корнеплодов заключается в том, что из Юкорнеплода, например моркови, вырезают образец длиной 0,08-0,09 м и определяют скорость распространения упругих волн на частотах 10 -10 Гц,затем образец укорачивают до 0,020,03 м и повторно определяют скоростьраспространения упругих волн в этойчасти образца. Затем вычисляют значение критерия К подмороженностиК = Чв Жяагогде Чаа- скорость распространенияупругих волн в образце;Ч ; - скорость распространенияупругих волн в его части,При К ( 1 корнеплод считают подмороженным, а при К Ъ 1 - неподмороженным,Способ осуществляют следующим об разом.П р и м е р. Выбирают из каждой30партии моркови...