Нейштадт-Абрамович
Способ получения кормового l-лизина
Номер патента: 1576566
Опубликовано: 07.07.1990
Авторы: Зайцева, Милюкова, Нейштадт-Абрамович, Оверченко, Римарева, Тихомирова, Устинников
МПК: C12P 13/08
...г/л.5 Предварительную культуру Сеоггс 1 шв сапйЫшп Зс выращивают на среде, содержащей, 7: пшеничные отруби 2,0; свекловичный жом 2,0; однозамещенный фосфат калия О, 1; сульфат аммония 0,15; сульфат магния 0,05; нитрат натП р и м е р 3, Подготовку источника углерода ведут аналогично примеру 1. Разваренное пшеничное сусло охлаждают до 62 фС и ведут Фермента О тивный гидролиз, добавляя источник.1-амилазы по примеру 1 в количестве 1,3 ед. АС/г крахмала сырья, а в качестве источника глюкоамилазы дополнительно вводят культуру Аярег 8 д 11 пз15 аюавогх ВУП в количестве 0,357 Пред" варительно культуру Аяр. ачашог ВУП выращивают на среде, содержащей осахаренное кукурузное сусло, до начала стациЭ20 онарной фазы роста, что соответствует 96 ч от...