Мойсеяк
Способ производства сахара
Номер патента: 1678840
Опубликовано: 23.09.1991
Авторы: Бугаенко, Мойсеяк, Наволокин, Рощупкин, Сапронов, Смольянинов, Фурсов
Метки: производства, сахара
...фильтрованием, Очищенный раствор мелассы имеет следующий состав:, СВ " 34,9; СХ = 18,6, Ч = 59,9; цветность 251усл,ед., содержание солей кальция 0,73СаО на сто частей сухих веществ и коллоидов высокополимеров) в нем составляет 5,13 на сто частей сухих веществ. К очищенному раствору мелассы добавляют 450 г желтого сахара указанного состава, при нагревании и перемешивании проводят растворение сахара,Полученный по предлагаемому способу жидкий сахар имеет следующий состав,: СВ =. 64,9; СХ = 54,1; Ч = 83,4; цветность 116,8 усл.ед. на сто частей сухих веществ, содержание коллоидов 0,92, солей кальция 0,96 Я, на сто частей сухих веществ.П р и м е р 2, Получение жидкого сахара проводится как и в примере 1, с той лишь разницей, что...