Марделейшвили

Номер патента: 1373723

Опубликовано: 15.02.1988

Авторы: Багатурия, Иванько, Кипиани, Марделейшвили, Нижарадзе

МПК: C11B 9/02

Метки: кожуры, переработки, плодов, цитрусовых

...масло отгоняют гидродистилляцией. Контролем служат 100 гкожуры мандаринов, не обработанныхсернистым ангидридом.Выход масла составляет 0,373 прииспользовании обработанного сырьяпротив 0,2 Х в контроле. При этом дополнительно получают конденсатжидкую фазу, в количестве 200 г ссодержанием 0,473 растворенного пектина, которая после концентрированиядо 11-123 моает быть использованав качестве фитопрепарата. Твердаяфазав виде вываренной кожуры такжесодержит 0,3653 пектина и после сушки и измельчения может быть использована для изготовления цитрусовоймуки. При обработке сырья в 203-номрастворе едкого натра выход масласоставляет 0,373,но в жидкой и твердой фазах кубового остатка практиВНИИПИ Заказ 535/20Произв.-полигр. пр-тие чески...