Мамейшвили

Способ производства заменителя чая

Загрузка...

Номер патента: 1159542

Опубликовано: 07.06.1985

Авторы: Мамейшвили, Мелкадзе, Фоменко

МПК: A23F 3/34

Метки: заменителя, производства, чая

...растительного сырья используют листья лавровишни1 лекарственной.Лавровишня-лекарственное вечнозеленое дерево,"распространенное в регионах произрастания и производства чая, Ее природные ресурсы значи-. тельны, дерево хорошо переносит подрезку и формовку, содержит биоактивные вещества в весьма большом количестве. В ее листьях содержатся гликозиды; амигдалин, пруалуразин и его стереоизомер пруназин, горько- миндальное эфирное масло (около 0,53), состоящее главным образом из бензальдегида, бензилового спирта и синильной кислоты, Общая сумма дубильных веществ составляет 5,24- 10,773.Поэтому при переработке указанного сырья получается продукция с вьг соким содержанием Р витамина, способствующего укреплению кровеносных сосудистых капилляров и...