Махат

Номер патента: 970220

Опубликовано: 30.10.1982

Авторы: Махат, Моик, Прозоровский, Рогов

МПК: G01N 33/12

Метки: колбасных, процессом, термической

...изделия 2 или заглублен недостаточно в колбасное изделие 2, цепь между секциями 6 и 7 корпуса датчика 3 электрически разомкнута и как следствие этого показания датчика блокируются элементом 5 блокировки, а вторичный прибор выдает сигнал о нарушении технологии ведения процесса. 9702 формула изобретения Устройство для контроля за процессом термической обработки колбасных изделий, включающее термокамеру и датчик температуры, устанавливаемый внутри колбасного изделия, со вторичным прибором, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности и точности контроля, оно снабжено элементом блокировки расположения датчика температуры, и корпус датчика состоит из двух секций, выполненных из электро- проводного материала и...