Красноок
Способ получения изолированных алейроновых зерен растений риса
Номер патента: 1117013
Опубликовано: 07.10.1984
Авторы: Вишнякова, Красноок, Лебедев, Шведов
МПК: A01G 7/00
Метки: алейроновых, зерен, изолированных, растений, риса
...этапах центрифугирования надсадочные жидкости соединяются и после отделения центрифугированием клеточных стенок при 2200 .у в течение 10 минут получается фракция алейроновых зерен 1,В результате измельчения и многократйого применения органических растворителей тонкие субклеточные структуры, каКими являются алейроновые зерна, содержащие различные формы белка, ферментов и фитина, претерпевают необратимые изменения - белок частично или полностью денатурируется, а в результате механического воздействия цитоплазматические мембраны разрушаются. В результате выделения препарат загрязняется другими струк турными компонентами клеток, Подобные препараты алей роновых зерен не могут удовлетворить требованиям многих гистохимических реакций. Цель...