Краснобрижий

Номер патента: 1738848

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Баширова, Краснобрижий, Кудинова, Слюсаренко, Снежкин, Хавин

МПК: C12N 1/18

Метки: дрожжей, хлебопекарных

...и других питательных веществ для дрожжей.Проведение гидролиза при 96-98 С обеспечивает щадящие условия и позволяет сохранить комплекс витаминов исходного продукта. Добавление гидролизата к массе питательной среды в соотношении 1:40-1.50 позволяет обес" пецить жизнедеятельность дрожжевых клеток. Добавление меньшего количества гидролизата не .обеспечивает жизнедеятельность дрожжевь 1 х клеток макро- и микроэлементами, витаминами. Добав" ление большего количества гидролизата являешься экономически. нецелесообразным, а также приводит к ухудшению ка-. чества получаемых дрожжей (подъемнаясила, стойкость).Таким образом, при использовании предлагаемого гидролизата повышается . выход и улучшается качество дрожжей по сравнению с гидролизатом...

Номер патента: 1616990

Опубликовано: 30.12.1990

Авторы: Гордиенко, Краснобрижий, Курдиш, Субботин

МПК: C12N 1/02

Метки: бактериальных, препаратов, сухих

...жидкости горскита позволяет увезцеспособцьгс клеток1616990 15 20 В мерные цилиндры объемом 250 мл наливают по 200 мл культуральной жидкости и добавляют по 50 мл суспензии палыгорскита, содержацей различные количества глинистого минерала, Смесь перемешивают в течение 1 мин, отстаивают 2 ч, а затем отбирают пробы надосадочной жидкости и осадка для . 35 определения концентрации клеток. Количество клеток в осадке выражают в процентах, принимая этот показатель за эффективность процесса гетерокоагуляции.40 Концентрация палыгорскита, г(л Показатели Культура бактерий 0,1 1,0 5,0 10;0 15,0 О (контроль) Васч.11 цз се 11 и 1 о" ЭФФективностьгетерокоагуляцни,ЖВыход жизнеспособныхклеток, ЕЭАЬективностьгетерокоагуляции,ХВьиод...

Номер патента: 767194

Опубликовано: 30.09.1980

Авторы: Бучак, Краснобрижий, Тертышный

МПК: C12B 3/14

Метки: лизина, питательной, приготовления, продуцентов, среды

...деиони эированной водой и элюируют 5-нымраствором аммиака.Эатем элюат упаривают в вакууме до 30 по сухимвешествам . Упаренный элюат подкисляют концентрированной соляной 2 О кислотой до рН 4,9 и очиггают отпигментных вецеств активированным углем. Осветленный раствор концентрируют до содержания сухих веществ 60 и при постепенном охлаща также приборами для эмерения расхода воздуха, давления температурыв аппарате,Интенсивность аэраци в ферментационных аппаратах 3,2 г Ол/ч (сульФит-метод) при избыточггом давлении в аппарате не ниже 0,05 ати. Коэйфи циент заполнения аппарата питательной средой 0,6. посевной материалдля опытно- промышленных йерментаций выраггивают в колбах емкостью б л с объемом питательной среды 1, зара жеиной суточной...