Кориильев

Номер патента: 207170

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Воробьева, Кориильев, Лапшин, Рейдер

МПК: A21C 1/06, B01F 13/10, B01F 7/02 ...

Метки: действующая, непрерывно, тестомесильная

...имеется двухвитковый 25 для перемещения компонентов тестапредварительного перемешивания, агом - одновитковый прессующий шншагом, меньшим, чем шаг шнека 9.В средней части вала 8 укреплены месиль ные лопасти 11 в виде стержней, расположен207170 3ных перпендикулярно к оси рабочего органа 7.Камера в зоне 6 проработки теста образована корпусом 12, в который вставлен рифленый изнутри стакан И и рабочий орган 14.Для предупреждения прилипания теста внутренняя рифленая поверхность стакана 13 покрыта полимерной пленкой, например из фторопласта. Рабочий орган 14 представляет собой два свободно вращающиеся на осях 15 цилиндра 16 с боковой рифленой поверхностью, которые изготовлены из полимерного материала. Оси 15 закреплены на раме 17,...