Казинный

Способ получения саломаса из растительных масел и жиров

Загрузка...

Номер патента: 905270

Опубликовано: 15.02.1982

Авторы: Агарышев, Арутюнян, Гулезов, Жиденко, Казарян, Казинный, Козьмин, Меламуд, Павлов, Редько, Тарабаричева, Харитонов

МПК: C11C 3/12

Метки: жиров, масел, растительных, саломаса

...масла, направляемые на каталитическое гидрирование, подвергают глу.бокой очистке от веществ, сопутствующихтриглицеридам, одним из известных способоврафинации, обеспечивающим получение расти-тельного масла, по своим технологическимсвойствам приближающегося к системе глицериды - свободные жирные кислоты, Вэтих условиях не происходит развитие побоч.ных реакций при гидрировании масел (гидролитических, обменных, комплексообразования и др.), а создаются наиболее благоприятные условия для протекания основной ре.акции. Использование предварительно восстановленных катализаторов с регламентированным соотношением фаз, оптимальная концентрация свободных жирных кислот в масжи гидрирование в условиях, обеспечивающихподавление побочных реакции,...