Грунявцева

Номер патента: 1557519

Опубликовано: 15.04.1990

Авторы: Грунявцева, Жукова, Кузнецов, Неволина, Устюгов

МПК: G01N 33/02

Метки: крестоцветных, нитратов, продуктах, растениеводства, семейства, содержания

...ВОДЫ Г/МЛ 10- концентрация нитратов в вытяжке, моль/л; М - молярная масса иона нитрата, г.При добавлении избытка перманганатакалия.по отношению к серной кислотесдвигается равновесие окислительновосстановительной реакции, что приводит к неполной очистке от примесей.Нарушение соотношения количествасмеси перманганата калия и серной кислоты объема экстрагирующей смеси при-водит к изменению ионной силы анализируемого раствора, что снижает точностьопределения.Причем при выдерживании образцав течение 5-10 мин, происходит полноеокисление примесей, и дальнейшее увеличение времени выдержки не влияетна показания ионометра, а увеличивает время исследования,П р и м е р 1. Образец белокачанной капусты, являющейся представителем семейства...