Гоманюк

Номер патента: 922144

Опубликовано: 23.04.1982

Авторы: Гоманюк, Жарик, Руденко, Рыбаков, Татевосян, Усатый

МПК: C13D 3/00

Метки: осветления, раствора, сахаросодержащего

...при частоте колебаний 40-50 Гц и ускоре нии 20-25. в течение 20-30 с.Вибрационную обработку ведут в герметично закрытой камере, заполненной , на 88-90% соком, и установленной наи вибрационном электродинамическом стенде.Йод воздействием вибрации пузырьки воздуха (газа) захватываются свобод-. ной поверхностью сока и вовпекаются на дноКогда количество газа в жидкос- ф ти достигает некоторого критического уровни, скопление пузырьков газа "взрываетсяф и жидкость мгновенно переходит в турбулентное движение, Через 25 с процесс обработки заканчивают.При оптимальных параметрах, виброобработки - частоте колебаний 4050 Гц и ускорении 20-25 3 скорость отстаивж ,ния взвешенных частиц сахаросодержащих растворов увеличивается в дм и более...

Номер патента: 628877

Опубликовано: 25.10.1978

Авторы: Белик, Гоманюк, Петровская, Тетевосян, Усатый

МПК: A23N 13/00

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...1 - 3,5 мм и ускорении 12 - 22 д в течение 15 - 30 сек.Под воздействием вибраций пузырьки воздуха захватываются свободной поверхностью воды и вовлекаются под ее слой. Когда количество газа в жидкости достигает некоторого критического уровня, скопление пузырьков газа взрывается и жидкость мгновенно переходит в турбулентное движение, давление в камере резко повышается. При этом происходит интенсивное вымывание земли из боковых бороздок корнеплодов.На чертеже схематически изображена установка для осуществления предлагаемого способа мойки корнеклубнеплодов.Камеру 1, установленную на рабочей площадке 2 вибрационного стенда 3 типа ВЭДСА, заполняют на 85 - 95% объема свекловодяной смесью. Соотношение свеклы и воды в смеси 1:2. Камеру...