G01N 33/64 — с использованием кетонов

Номер патента: 217031

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Шебанин

МПК: G01N 17/00, G01N 21/25, G01N 33/64 ...

Метки: индукции, окисления, периода

...жира в единицу времени. Графически этот процесс выражается кривой Процесс окисления молочногочески выражается кривой изменного числа жира в функции отпоставляя оба графика (кривуюкривую изменения перекисногоможно видеть, что окисление какает параллельно с процессом ора. Таким образом, каротин являтором напряженности процессожира.Для фотоколориметрическогопе ио, а инк ии окисления мо определенияр д ду лочного жирапри стандартной температуре 102 С операции совершают в следующем порядке.15 На фотоэлектроколориметре при синем светофильтре в кювете с расстоянием между рабочими гранями 10 или 20 мл производят последовательное измерение экстинкции жира Е через каждые 2 час хранения при 102 С.20 Показания колориметра наносят на графикЕ...