Эклон
Устройство для обезглавливания рыбы
Номер патента: 1197624
Опубликовано: 15.12.1985
Авторы: Вихров, Горлатов, Друсейк, Селюто, Шлеев, Эклон
МПК: A22C 25/14
Метки: обезглавливания, рыбы
...на эти же оси с возможностью свободного вращения.Устройство может иметь один дисковый нож 9 (фиг.5) и упорную планку 12, имеющую прорезь 13 для прохода режущей кромки дискового ножа.Устройство для обезглавливания рыбы работает следующим образом.Предназначенная для обезглавливания рыба 14 поступает на стол 2, где предварительно регулируется в зависимости от размера рыбы подвижно установленная ограничительная планка так, чтобы осуществлялся необходимый разрез. Этот же разрез можно получить путем ориентирования рыбы на линию рвэа по отметке 15 на направляющей 6. В зависюеости от способа подачи рыба 14 или укладывается на стол 2 вручную, или автоматически перемещается по столу и сваливается к дисковым ножам 9, при этом хвостовая часть...