Джамилева

Номер патента: 1835239

Опубликовано: 23.08.1993

Авторы: Ахтямов, Джамилева, Зайко, Шток

МПК: A01N 3/00

Метки: виноградных, консервирования, листьев

...8-10 шт. лицевой стороной вверхи складывают конвертиком - сначала боковые стороны, а затем верх листа, затем плотно укладывают их в горизонтальном1835239 Таблица 1 С е нее со ежаниевмякотилистьеввиног а а Срок хранения Сухих растворимыхвеществ,Содержание кислоты в пересчете на лимонную кисло Общее количествосахаров,Витамин С вмл,Естественные потери массы листьев,Закладка нзхранениеЧерез 360 днпосле закладкиЧерез 100 днпосле заклз ки 0,7 2,8 Нет 0,9 19,7 2,1 2,23е5,16 0,6 0,5 20,1 0,4 Таблица 2 Способ Показатель Известный П е агаемый Листья целые по 8-10 шт., свернутые в конвертик, плотно уложенные Однородный от светлозеленого до-темно- зеленого Листья целые, свернутые в трубочку Внешний вид Неоднородный, буровато-зеленый Цвет листье...