Дболинь

Номер патента: 277689

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Бекер, Виестур, Виестуре, Дболинь, Рамин, Рубан

МПК: C12P 13/22

Метки: триптофана

...а эк ракт на мел ассе20 44 Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к способу получения г-триптофана.Известен аналогичный способ, заключающийся в культивировании штаммов-продуцен тов на питательной среде, содержащей мелассу, источники азота, фосфора, натрия, магния, кальция в присутствии антраниловой кислоты - предшественника триптофана. Такой способ неудобен тем, что в питательной 10 среде содержатся красящие вещества, что затрудняет получение триптофана в кристаллическом виде.Для упрощения процесса получения триптофана в кристаллическом виде предложено 15 в качестве источника углеводов использовать экстракт сахарной свеклы, Данное сырье характеризуется почти полным отсутствием красящих веществ,...