Датунайшвили
Устройство для диспергирования жидких пищевых продуктов
Номер патента: 460884
Опубликовано: 25.02.1975
Авторы: Гришин, Датунайшвили, Киладзе, Лапшин, Савицкий
МПК: B01F 3/00
Метки: диспергирования, жидких, пищевых, продуктов
...4 укреплен на крышке 2, а ротор 3 - на одном из двух перфорированных по диаметральным образующим дисков 5, укрепленных на приводном валу 6 и соединенных между собой лопастями 7, образующими в центральной полости ротора рабочую камеру а.Корпус 1 аппарата и крышка 2 имеют кольцевые каналы б, соединенные с входными 8 и сливными 9 патрубками посредством входных отверстий в с рабочей камерой а.Входные отверстия в в корпусе 1 и крышке 2 выполнены так, что при вращении ротора 3 они поочередно совпадают с отверстиями дисков 5. Для регулирования подачи компонентов в рабочую камеру а входные отверстия в снабжены дисковыми заслонками 10, В корпусе устройства имеется также патрубок 11 для выхода обработанного продукта.Для получения...