C12C 5/00 — Прочие виды сырья в производстве пива

Способ подготовки воды для пивоваренного производства

Загрузка...

Номер патента: 636254

Опубликовано: 05.12.1978

Авторы: Елисеев, Тихомиров, Фертман

МПК: C02F 1/42, C02F 1/48, C12C 5/00 ...

Метки: воды, пивоваренного, подготовки, производства

...магнитного поля катионы воды приобретают большую энергию вхождения в нонообменнь 1 й фильтр, что интенсифицирует процесс подготовки воды н увеличивает обменную способность фильтра, т. е. позволяет повысить качество и объем обрабатываемой воды. Затем воду подогревают но известной технологии и направляют нз производствопива,636254 формула изобретения Редактор М, РожковаЗаказ 6884/20 ННИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий13035, Москва, Ж.З 5, Рау соска я наб., д, 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул Проектная, 43дрймер Промышленную воду подогревают до температуры 20 С и подают на ионообменные фильтры, где ее подвергают аонообмениой обработке, в процессе кото, рой воздейс 1 вуют.постоянным...

Способ подготовки воды для производства пива

Загрузка...

Номер патента: 1013460

Опубликовано: 23.04.1983

Авторы: Коваленко, Любавина, Фертман

МПК: C02F 1/42, C12C 5/00

Метки: воды, пива, подготовки, производства

...осуществляют следующим образом.Разделенные потоки исходной водыпропускают через Н- и Са"катионито .вые фильтры, подвергая их катиониро-.ванию. В потоке, пропускаемом черезН-фильтр, катионы растворенных солейзаменяют протонами. При регенерацииН-фильтра эти катионы удаляют. В потоке же, пропускаемом через Са-фильтруже имеющиеся в исходной воде катионы Са+ остаются. Иные катионы примесей исходной воды заменяют катионами Са+и при регенерации Са-фильтра удаляют,П р и м е р, Исходную воду с общей жесткостью 0,9 мг-экв/л, содержанием Са+- 0,4 мг-экв/л, М 9+2 -0,5 мг-экв/л, железа - 0,3 мг/л,щелочностью 6,0 мг-экв/л, рН - 8,2,сухого остатка - 8 М 0 мг/л, разделяют на два потока, один из которыхподвергают Н-катионированию, а дру"гой...