C09B 6/00 — Антраценовые красители, не отнесенные к предыдущим группам

Номер патента: 1705324

Опубликовано: 15.01.1992

Авторы: Гаджиева, Новрузов, Фархадова, Шамси-Заде

МПК: C09B 6/00

Метки: антоцианового, выжимок, красителя, пищевого, плодов, ягод

...веществ 5,44 мас. (,.П р и м е р 4. Аналогичен примеру 1, нотемпература экстракции составляет 65 С,количества вводимых алюминиевых квасцов и аскорбиновой кислоты 0,127 ь и 0,67 ьсоответственно, смеси камедь-маннит 85 ф,к массе сухих веществ.Выход сухого красителя 46,85 г/кг, содержание красящих веществ 5,42 мас, .П р и м е р ы 5-8, Аналогичны примерам1 - 4 соответственно, отличающиеся тем, чтоа качестве сырья используют выжимки черного тута. Данные по выходукрасителя исодержанию в нем красящих веществ представлены в табл.1 и 2,Иэ данных таблиц видно, что оптимальные значения технологического процессасоответствуют данным примеров 1 и 5 длякаждого вида сырья. Очищенная катионитом подкисленная вода улучшает экстрагирование красителя из...