Былич

Номер патента: 1791977

Опубликовано: 25.07.1995

Авторы: Былич, Галушко, Иванов, Климкова, Правошинский, Сазонова, Хацкевич

МПК: A23K 1/00

Метки: жиров, ингибитор, окисления

...условиях (с: табл.2), использовался торф со степенью разложения Анализ данных табл.2 показывает, что самые низкие показатели перекисного чис. ла жира после шестимесячного хранения были в торфожировой добавке иэ жира технического стабилизированного сантохином (образец 2), самые высокие - в кормовых добавках, выработанных по данному техническому решению, несмотря на низкое содержание жиоа в их составе, При этом предельно допустимый уровень перекисного числа 0,1% в этих образцах фактически был достигнут через 2 месяца хранения, а в образцах с торфом - через 5 месяцев,В образцах комбикормов СКСс испытуемыми кормовыми добавками через 5 месяцев хранения перекисные числа жира были даже ниже, чем в контрольном образце с рыбной мукой,...