Бокенбаева

Штамм -24 продуцент молочной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 1161554

Опубликовано: 15.06.1985

Авторы: C12R 1:01, Бокенбаева, Жук, Иванова, Тулемисова, Швец

МПК: A01K 61/00, C12N 15/00

Метки: кислоты, молочной, продуцент, штамм

...ау 11 зна отходах молочной промышленности (молочной сыворотке) при 37 С в течение 1 2 сут, Выращенный штамм в концентрации 2 млрд мике на 100 г комбикорма вносили в опытный резервуар с рыбамиобьемом ЗОО л по 10 г 1 раз в сутки. Средняя температура воды в резервуаре составляла 14 ФС, рН воды 6,0.В контрольном резервуаре рыбам давали корм без добавления штамма Агошопав ау 11 впри аналогичных условиях. 554 2Желатину не разжижает, вызывает помутнение МПБ. Редуцирует метиленовуюсинь и питраты.Отношение к углеводам. Разлагаетглюкозу, лактозу, сахарозур мальтозу с образованием кислоты и газа,Отношение к спиртам. Разлагаетманнит. Дульцит не разлагает,Не обладает амилолитической активностью, не гемолизует эритроциты барана.На стерильном...