Белаковская

Номер патента: 1585633

Опубликовано: 15.08.1990

Авторы: Белаковская, Гузман, Зайцев, Никулина

МПК: F25D 1/00, F25D 11/00

Метки: камера, холодильная

...внутри корпусавыше требуемой, ослабляют пружину 18 с помощью регулировочного винта 19. Сильфон 8 удлиняется и приоткрывает воздушную заслонку. Холодный воздух с улицы попадает через мембрану 4 нижнего приточного воздуховода 2 во внутренний объем корпуса 1 и охлаждает в нем воздух. Теплый воздух из корпуса 1 камеры вытесняется через верхний вытяжной воздуховод 3 и мембрану 4. Выполнение мембран 4 из селективнопроницаемого материала позволяет поддерживать оптимальный состав воздуха для хранения овощей и фруктов, т. е. излишки углекислого газа составляют 4 - 5 Я, что необходимо для яблочного анабиоза.При дальнейшем понижении температуры воздуха в корпусе 1 камеры (ниже заданной) давление в сильфоне 8 уменьшается, сильфон сжимается и...

Номер патента: 1563661

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Белаковская, Воскобойников, Горькова, Лозовик, Степанов, Устинников, Шлепаков

МПК: A23L 1/18, A23P 1/12

Метки: готовых, концентратов, пищевых, производства, употреблению

...экструдере в течение 75 с при давлении 3,0 МПа и температурах Т, = 150 С и Т = 160 - 7 д С.Полученный готовый к употреблениюконцентрат имеет объемную массуэ95 г/дм , высокую пористость, светлокоричневый цвет, оригинальный вкуси запах, характерньп для данного видаФруктов или выжимок из цих,П р и м е р 4. Состав аналогиченпримеру 1, но количество АЛГ составило 0,005 . Время экструзии 90 с,давление 4,0 МПа, температуры Т =о о140 С, Т = 145 С. Полученный коц 5центрат имеет объемную массу 70 г/дмсветло-коричневый цвет, низкую пористость, грубый и жесткий. Вкус и аромат грибов ощущаются.П р и м е р 5. Состав аналогиченпримеру 1, но количество ЛЛГ составило 0,02 вес.Е, Время экструзии 90 с,давление 4,0 МПа, температуры Т =140 С, Т = 160...

Номер патента: 1343198

Опубликовано: 07.10.1987

Авторы: Белаковская, Гузман, Карпис, Никулина

МПК: F24F 5/00

Метки: воздуха, кондиционирования

...теллоутилизатора 17 по лриточному каналу 1 в калорифер 2 первого подогрева осуществляется егодополнительное охлдждецие, а в оросительной камере 3 - доохлаждение до температуры то гки росы и увлажнение,После оросител,нои камеры 3 воз;ух поступает в секциг) 18 второго теплоутилиздторд 20 и затем в калорифер 6 второгс и догрева, где оц подогревается с использованием соответственно тепла более нагретого вытяжного воздуха и тепла от источника1343198 10 45 50 55 теплоснабжения и подается в помещение,Отбираемый из помещения вытяжной воздух поступает в секцию 19 второго теплоутилизатора 20 и отдает тепло более охлажденному приточному воздуху, после чего одна часть охлажденного вытяжного воздуха поступает в секцию 16 первого теплоутилизатора 17 и...