Асцатурян

Устройство для раскладки и резки макарон

Загрузка...

Номер патента: 120183

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Асцатурян

МПК: A21C 9/02, A21C 9/08

Метки: макарон, раскладки, резки

...с ножами 4, толкателем 5 и опорной лентой-ограничителем ба для разрезания мака рон. Механизм для раскладки макарон выполнен в виде наклонно установленного под формующей матрицей макаронного пресса (на чертеже не показаны) ленточного транспортера 6, над рабочей ветвью которого центрально монтирован неподвижный клинообразный упор 7. Макароны поступают из макаронного пресса пучком на наклонный транспортер б. С помощью клинообразного упора 7 пучок макарон разделяется и равномерно укладывается по всей ширине кассетиика 3, подаваемых горизонтальным цепным конвейером 1. Когда кассета 2 своим краем доходит до толкателя 5, последний поднимает нож 4. Нож 4 разрезает передвигаемые на кассете макароны и затем с помощью пружины 1 на чертеже не...