Адинавичюс

Номер патента: 926007

Опубликовано: 07.05.1982

Автор: Адинавичюс

МПК: C12G 3/06

Метки: бальзама, вестувининку, ингредиентов, композиция

...- 1,2 0,8 - 1,2 0,7 - 1,3 0,3-0,8 0,4- 06 15 0,8 - 1,2 0,8 - 1,2 О, 02 5-0,(,3 5 0,025 - 0,035 200 -300 щ 150 -200 220 -270 950 - 1050 течение 5 сут. 150 л настоя 1 сливасливают, а оставшееся сырье заливают150 л водно-спиртовой жидкости крепостью 48 об.% и настаивают 5 сут,Затем сливают настой П слива в количестве 150 л, настои 1 и П слива соединяют и используют для приготовлениякупажа бальзама. Крепость настоя 42 об,%Полученный настой купажируют добавляют, кг на 1000 дал купажа: апельсиновое масло 0,03, и лимонное масло0,03, сахар в виде сиропа 250, меднатуральный 175, колер 1000 и коньяк150 л, перемешивают и доводят до крепости 45% путем введения водно-спиртовой жидкости. Приготовленный купажвыдерживают 24 ч для ассимиляции...