Патенты с меткой «жироводных»

Способ стабилизации жироводных эмульсий

Загрузка...

Номер патента: 1740405

Опубликовано: 15.06.1992

Авторы: Гладкая, Данилова, Дементий, Демидов, Колотило, Куваева, Левачев, Пазюк, Радионова, Садовничий, Чернова

МПК: C11B 5/00

Метки: жироводных, стабилизации, эмульсий

...необходимо пользоваться индивидуальными средствами защиты, не допускать попадания препарата внутрь организма, на кожу и слизистые оболочки,Целью изобретения является повышение эффекта стабилизации жироводных эмульсий,Поставленная цель достигается тем, что стабилизацию жироводной эмульсии осущствляют путем введения в качестве природного консерванта экстракта зубровки в количестве 0,0003-0,0005 мас, в пересчете на сухое вещество или корневища вира в количестве 0,00046-0,0034 мас. , в пересчете на сухое вещество,Экстракт зубровки или корневища вира вводят в водную фазу, после чего для получения эмульсии водную фазу смешивают с жировой фазой, содержащей эмульгатор, и тщательно перемешивают. Водная и жировая фазы могут содержать вкусовые...