Патенты с меткой «томатах»

Номер патента: 1822975

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Выродова, Дворникова, Яновчик

МПК: G01N 33/02

Метки: каротина, оранжевоплодных, содержания, томатах

...основан н онной связи (г,93+0 долей мякоти в соке томатов и массовой д нем. Расхождение ме каротина. определенн венным методами, не 100 гили 0410 ,ч1 ВРРфЗЭтот спосбб может быть использован для определения Р-каротина не только в соке из оранжевоплодных томатов, но также и в другом продукте, богатом %каротином (морковь, тыква), В этих случаях для каждого продукта предварительно прямым методом определяют содержание 19 каротина и устаСодержание Р-каротина в томатном соке из оранжевоплодных томатов сорта Слава Молдовы, определенное известным и предлагаемым способами,э эвестным способом, мг на 100 г римечанне: язв.-содержаниеХ - массовая доля мякоти, ;тлряд. - содержание ф-каротина, опре тина, определен обом, мг на 100 г енное...